{Blitz-Rezepte} #Instafood

Wer mir bei Instagram folgt, weiß, dass ich gerne mal #instafood poste (schöne Klischee-Fotos von dem, was ich so esse, mit coolen Hashtags :D)
Und da ich gerade keine Zeit habe für einen größeren Post, gibt es heute einfach mal die Rezepte dazu ;)

Wie immer bei den Blitz-Rezepten also Leckeres als Inspiration und ohne großen Aufwand.
Vielleicht ist ja für euch direkt eine Idee für's Abendessen dabei?!

Ich wünsche euch noch einen wundervollen Samstag,



         

Für veganes Tomate-"Mozarella" braucht man bloß · Tomate · Tofu (natur) · Balsamico-Essig · Basilikum · Salz & Pfeffer. Tomate und Tofu in Scheiben schneiden,    abwechselnd auf eine Scheibe Brot oder einen Teller legen, Essig und Basilikum darüber geben, würzen.		Für laktosefreie/vegane Apfelküchlein  mischt man einfach · geriebenen Apfel mit · Mehl, Backpulver und · Sojamilch so nach Gefühl, bis ein schöner Teig entsteht :D Mit einem Ei wird das Ganze etwas lockerer, kann man aber auch weglassen  (dann etwas mehr Backpulver). Vegane Schlagsahne (z.B. Schlagfix) und Preiselbeeren dazu, und geniiiiießen!

         

Sandwich-Time! · zwei Scheiben Toast · Salat · Paprika · Tomate · Röstzwiebeln · Ketchup, Majo, Sandwichsauce...		Und noch eins :) · zwei Scheiben Brot                                                  · Avocado   · Tomate  · Sauce nach Wahl

         

	Und noch mehr Acovado! · zwei Scheiben Brot · in Scheiben geschnittene Avocado · Kresse darüber · salzen und pfeffern Dazu Rucola mit Radieschen.		Ein bisschen mehr gefällig?  · Avocado zermatschen · salzen und pfeffern · auf zwei Scheiben Toast geben · zwei Spiegeleier drauf :)

         

	vegane Hot-Dog-Pizza :D · fertigen Pizza-Teig (oder selber machen) · Tomatenmark und Hamburgersauce · Sandwichgurken · veganes Würstchen · frische Ziebel. Die Pizza mit den Zutaten belegen und nach Anleitung backen.		Wasser aufpeppen (in Anlehnung an diese Schorle vonNino) · Wasser (still oder mit Sprudel, was ihr lieber mögt) · Limettenscheiben · Zitronensaft · frische Minze · etwas flüssig-Stevia Zutaten zum Wasser geben, gut umrühren.

» Guten Appetit! :) «